[FR] Dans ce pairiodique, nous reprenons les grands articles de la nutrition vétérinaire en en proposant un éditorial en français.
Editor Sébastien Lefebvre
Investigations on phosphorus requirements of adult cats (1998)
Ellen Kienzle, Claudia Thielen, Claudia Pessinger
PubMed: 9868214 DOI: 10.1093/jn/128.12.2598s
Cet article de Kienzle est l'un des indispensable de la nutrition du chat. Comment parler de nutrition sans aborder le ratio phosphocalcique. Si l'on devait résumer en une figure cet article ce serait celle ci-dessous sour la digestibilité du phosphore qui ne dépend que du ratio phosphocalcique et non de la quantité en phosphore.
Cet article démontre que le besoin en phosphore peut ne plus être couvert et aboutir à une expression clinique sous deux semaines si le ratio phosphocalcique est trop important (4 dans l'article) et la quantité de phosphore ingéré trop faible.